Backes

Strohn, Gemeinde Strohn

Beschreibung
Seit 18 Jahren veranstaltet die Gemeinde Strohn alle zwei Jahre das Dorf- und Backfest. Es soll der der Erhaltung des Brauchtums dienen und den Besuchern die Kunst des Brotbackens demonstrieren.

Nach bewährtem, traditionellem Rezept wird schon vor dem Fest am Wochenende der Sauerteig angesetzt. Die Brote werden geformt und im Steinofen gebacken. Auf dem Speiseplan stehen außer Brot auch Backeskrumpere,Deppekochen und weitere schmackhafte Delikatessen wie Hefekuchen.

Einordnung
Kategorie:
Bau- und Kunstdenkmale / Wohn- und Wirtschaftsgebäude / Bäuerliche Wohn- und Wirtschaftsgebäude
Zeit:
Undatiert
Epoche:
Undatiert

Lage
Geographische Koordinaten (WGS 1984) in Dezimalgrad:
lon: 6.922218
lat: 50.110423
Lagequalität der Koordinaten: Ortslage
Flurname: Ortslage

Internet
http://www.strohn.de/

Datenquellen
http://www.intrinet.de/

Bildquellen
Bild 1: © Helge Rieder, Konz, 2005
Bild 2: © Helge Rieder, Konz, 2005

Stand
Letzte Bearbeitung: 19.04.2005
Interne ID: 5652
ObjektURL: https://kulturdb.de/einobjekt.php?id=5652
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